В городе Севлиево в Болгарии вырастили 260-килограммовую тыкву

Вчера, на Тыквенном фестивале в городе Севлиево в Болгарии — главный приз получила 260-килограммовая тыква, которую вырастил местный фермер — Бисер Пенчев.

В эти выходные в городе Севлиево в Центре Болгарии проходит Тыквенный фестиваль и в этом году главный приз получила 260-килограммовая тыква, которую вырастил местный фермер Бисер Пенчев.
Позже это творение природы хозяин передал на благотворительность.

Как стало известно, на Тыквенном фестивале кулинары приготовили тыквенник, общая длина которого составила рекордные 299 метров. На приготовление такого гиганта только сахара и сахарной пудры ушло более 44 кг, также тыквенник «проглотил» около 20 кг различных орехов.

Кроме этого знаменитый повар — Ути Бычваров и его помощники приготовили отменный тыквенный суп, на приготовление которого ушло более 200 кило чищенной тыквы, по 30 килограммов лука и картофеля, 20 кг. лука порея, 40 литров коровьего молока, 15 литров сливок и 15 кило сливочного масла.
Как и всегда Ути Бычваров в работе использовал свои заготовки и особые комбинации специй, которые сделали это блюдо действительно запоминающимся.

Организаторы фестивали сообщили, что на площади «Свободы» в Севлиево собралось много желающих попробовать вкусные тыквенные деликатесы и здесь были только вчера проданы более 3 000 порций различных блюд.

Напомним, в октябре 2017 года в селении Севлиево в Болгарии приготовили 288 метровый тыквенник общим весом более 120 килограмм, а в 216 году на Тыквенном Фестивале был изготовлен 275 метровый пирог-тыквенник.

Источник