Производство шафрана в Болгарии растет

Шафран в Болгарии

В последние годы производство шафрана в Болгарии неизменно растет и по оценкам экспертов в ближайшие 5 лет страна может стать мировым лидером по выращиванию шафрана.

Производство шафрана в Болгарии может приносить стране миллионы евро.
Об этом сообщает Нова ТВ со ссылкой на заявление председателя Национальной ассоциации производителей шафрана — Хасана Тахирова.

Как стало известно, прибыль при выращивании шафрана в Болгарии сегодня варьируется от 5 000 до 15 000 евро в год.
Сегодня, болгары искусственно занижают стоимость товара, чтобы таким образом завоевать новые рынки.
Отметим и то, что качество болгарского шафрана впечатляет производителей.
Со слов Хасана Тахирова, сейчас только Дубаи готовы выкупить весь шафран, который будет произведен на территории страны в ближайший год.
А министерство сельского хозяйства Франции и Агентство по лекарствам готовы купить 500 тонн болгарского шафрана.
Есть и иные иностранные предприятия в Чили, Франции, Германии и прочих странах, которые готовы платить за качественный болгарский товар.

Ранее уже появлялась информация о том, что на болгарских полях шафран уже теснит табак, спрос на который на мировых рынках падает.
А тем временем эксперты говорят о том, что шафран произведенный в Болгарии превосходит по качеству аналогичный продукт, который веками выращивали в Иране.

Источник