Пекари в Варне готовятся к сезону

Хлеб в Болгарии

Даже пекари в Варне готовятся к пляжному сезону, т.к. именно в летние месяцы в регионе увеличивается потребление хлебобулочных изделий.

Как и всегда в последнее время пекари в Варне готовятся к предстоящему курортному сезону.
Причем, именно в пляжный сезон потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Варне увеличивается, как минимум на 15%.
Об этом сообщает Нова ТВ, ссылаясь на заявление президента Союза пекарей и кондитеров Варны, Иво Бонева.

Как стало известно, рост потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Варне, как и по всей стране, в летние месяцы увеличивается не так, как бы хотелось пекарям.
И тут все дело в том, что в летние месяцы серьезную конкуренцию всей продукции болгарских пекарей и кондитеров — составляют свежие и качественные овощи и фрукты местного производства, которые в изобилии в этом время года продаются в магазинах Болгарии.

Отметим и то, что согласно заверениям Иво Бонева производства хлеба в Болгарии сейчас соответствует всем необходимым стандартам и на находится на действительно высоком европейском уровне.

К слову, так исторически сложилось, для многих болгар — именно хлеб является основной пищей, как в прочем и для большинства граждан славянских государств.

Источник