«Лютеницатерапия» поможет восстановить часовню в селе Пожарево

Участвовать в приготовлении традиционного болгарского блюда могут все желающие.

Фестиваль с таким названием проходит в селе под Софией третью осень подряд. Весь процесс – от очистки перца до варки – происходит тут же на площади под руководством бабушек. Одновременно с приготовлением специалитета из болгарского перца и овощей начинают месить тесто для хлеба. Его пекут в старой сельской печи и потом раздают ломти участникам события. Кроме приобретения полезных навыков и умений в кулинарии, все присутствующие могут сделать и общественно полезное дело: пожертвовать на восстановление часовни. Взамен организаторы обещают угостить баночкой свежеприготовленной лютеницы. Средства от мероприятия пойдут на восстановление параклиса «Святой Илья», который воздвигли на месте сожженной турками во времена Османской империи деревни Малюрово. Оставшиеся в живых построили в километре от пожарища новое село и в память о трагедии назвали его Пожарево.

Источник