Экспеты в Болгарии говорят о том, что рост цен на продукты продолжиться

Сегодня некоторые эксперты прогнозируют рост цен на продукты питания до 10% и это произойдет к концу текущего года.

Как сообщает bourgas.ru, сегодня некоторые эксперты прогнозируют рост цен на продукты питания до 10% и это произойдет к концу текущего года. При такой тенденции производители склонны снижать качество продукции за счет ингредиентов-заменителей.

«Классический пример — майонез, который сделан из яиц и масла. Когда 5-6 лет назад мы заметили, что майонез не содержит яиц, это является выражением этой тенденции — убрать более дорогой ингредиент. На этикетке все написано. А вот покупать его или нет — это моя ответственность», — сказал председатель Ассоциации активных потребителей Болгарии — Богомил Николов.

«Есть много доступных исследований, которые показывают, что мы выбрасываем около 1/3 продуктов, которые покупаем. Мы ходим, смотрим акции, покупаем вдвое. Это ломается, в какой-то момент нам становится скучно и мы выбрасываем их. Если мы организуем наши покупки лучше, и мы экономим 1/3 наших денег, почему бы нам не отдать их на продукты чуть более высокого качества. И таким образом помочь предлагать продукты более высокого качества», — отметил Богомилов.

По его словам, в этом виноваты и болгарские власти. Если в Западной Европе товары постоянно отзывают из-за проблем с их качеством, то в Болгарии, к сожалению, таких примеров нет.

Источник