В Бургасе пройдет тематический уик-энд посвященный рыбе и морепродуктам

муниципалитет Бургаса — община Бургаса

С 10 по 12 сентября 2021 года в Бургасе местных жителей и немногочисленных гостей ждут чудесные деликатесы из морепродуктов и мастерски приготовленные рыбные блюда!

Как сообщает bourgas.ru, с 10 по 12 сентября 2021 года в Бургасе местных жителей и немногочисленных гостей ждут чудесные деликатесы из морепродуктов и мастерски приготовленные рыбные блюда! Об этом сообщил официальный портал муниципалитета Бургаса.

Бургас прекрасен осенью. Погода по-прежнему теплая, и море тоже. Сезонное изобилие чувствуется как на рынках, так и в ресторанах! Осень — самое долгожданное время года для местных рыбаков и многих ценителей кулинарии из-за появления крупных рыбных ходов в прибрежных водах Бургаса.

По всем вышеперечисленным причинам один из последних тематических выходных в этом году, организованный муниципалитетом Бургаса, местными предприятиями и различными творческими организациями для привлечения туристов, посвящен рыбной ловле.

Рекомендуем Вам посетить рестораны в Бургасе в предстоящий уик-энд. Здесь Вы сможете отведать:
— вкусный рыбный суп;
— ароматный сэндвич с рыбой;
— фагри, приготовленные в средиземноморском стиле;
— хрустящая ставрида с соусом Scordalia;
— уху по старинному бургасскому рецепту;
— скумбрия на гриле с картофельным салатом;
— морской окунь со сливочным маслом и рисовыми тальятелле;
— гравлакс — домашний малосольный лосось с каперсами и черным хлебом ручной работы;
— острые креветки с помидорами, луком и чесноком, на кабачках-гриль;
— филе лосося с черным рисом;
— чернокоп фаршированный;
— фирменный рыбный суп;
— острый кальмар с орехами.
Все эти блюда не только очень вкусные, но еще и полезные для здоровья.

Источник