На рынок Болгарии попала «опасная» колбаса

Болгарская колбаса популярна в США

На днях на рынок в Болгарии попала «опасная» колбаса, которая оказалась заражена листерией.

Как сообщает Нова ТВ, на днях на рынок в Болгарии попала «опасная» колбаса, которая оказалась заражена листерией. Об этом заявил доктор — Кремена Стоева, руководитель отдела контроля пищевых продуктов Болгарского агентства по продовольствию (БАБХ).

Колбаса имеет одну марку, четыре типа, в ломтиках, и ее распространял лишь одна сеть супермаркетов в стране. БАБХ получил от него сигнал через Единую европейскую систему отчетности о рисках на рынке. На сегодня вся колбаса из сети супермаркетов — изъята.

Напомним, на днях в торговую сеть Болгарии попала зараженная листерией рыба, которую ввезли на территорию страны из Румынии.

Отметим, листерия является патогеном, который вызывает недомогание в зависимости от принимаемого количества и общего состояния организма. Листерии — род грамположительных палочковидных бактерий, некоторые виды из которых являются возбудителями заболеваний у животных и человека.

Источник