БАБХ начинает проверку болгарских пляжей

Агентство по безопасности пищевых продуктов в Болгарии

На днях Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов начало проверку пляжей в болгарском Причерноморье.

Как сообщили в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов, в данном ведомстве со вчерашнего дня начинает проверку болгарских пляжей .

Проверки будут проводиться на территории в регионах — Варны, Бургаса и Добрича, в стационарных и передвижных заведениях общественного питания, в том числе расположенных на территории гостиничных комплексов, включая туристические объекты, предлагающие услугу «все включено».
Проверки продолжаться до конца туристического сезона и завершаться 13 сентября.

Инспекторы будут следить за соблюдением бизнес-операторами требований действующего законодательства в отношении регистрации объектов, их гигиенического статуса, обслуживания систем управления безопасностью пищевых продуктов, соблюдения условий и сроков хранения, требования к маркировке, наличие документов о происхождении и безопасности.
Нормативные требования будут сосредоточены на правильной маркировке продаваемых молочных продуктов и будет проводиться отслеживание их поставщиков.

Целью традиционных тематических проверок является обеспечение безопасности и здоровья потребителей при повышенном спросе и предложении товаров и продуктов питания в течение летнего туристического сезона, а также предотвращение любых попыток злоупотребления недобросовестными производителями и продавцами, а также владельцами гостиниц.

О нарушениях каждый желающий может позвонить на горячую линию Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов по телефону — 0700 122 99.

Источник