На зимних курортах в Болгарии проводят проверки предприятий общепита

Агентство по безопасности пищевых продуктов в Болгарии

Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов на зимних курортах в Болгарии уже провели 210 проверок.

Как сообщает bourgas.ru, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) на зимних курортах в Болгарии уже провели 210 проверок. Об этом сообщили в БАБХ в Болгарии.

Проверки проводились в период с 13 по 31 декабря 2021 года включительно. Площадки для розничной торговли продуктами питания, передвижные, временные площадки, площадки с общепитом, предприятия общественного питания, в т.ч. и находящиеся на территории гостиничных комплексов, туристических объектов с размещением и/или предлагающих услугу «все включено» и другие.

Под проверки попали туристические объекты в Благоевграде, Смоляне, Софии город/область.

По итогам проверки, составлен 1 акт об установлении административного правонарушения о несоблюдении требований Закона «О пищевых продуктах» и 5 предписаний.

В ходе проверок установлено, что в целом гигиенические требования к поставке и реализации пищевых продуктов соблюдались.

Условия хранения соблюдены, продукты находятся в пределах сроков годности и маркированы в соответствии с действующим законодательством.

Обеспечиваются надлежащие условия для мытья и дезинфекции рабочего инвентаря, использования персоналом соответствующей спецодежды и средств индивидуальной защиты.

Продовольственное агентство продолжает проводить усиленные проверки на зимних курортах до окончания зимнего туристического сезона.

Источник