БАБХ начинает усиленные проверки на морских объектах

Агентство по безопасности пищевых продуктов в Болгарии

Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) начало усиленные проверки в связи с приближающимся летним туристическим сезоном.

Как сообщает bourgas.ru, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) начало усиленные проверки в связи с приближающимся летним туристическим сезоном.

Как стало известно, проверки будут проводиться на территории районов Варна, Бургас и Добрич в торговых точках с продуктами питания, мобильных, временных и сезонных торговых точках, торговых точках с общественным питанием, предприятиях общественного питания, в т.ч. а также расположенные на территории гостиничных комплексов, туристических объектов, предлагающих услугу «все включено» и т. д.

Проверки продлятся до конца туристического сезона.

Происхождение и надлежащее хранение сырья и продуктов питания, срок годности продуктов питания, соблюдение требований по предоставлению информации о продуктах питания потребителям, надлежащая маркировка будут контролироваться.

В связи с противоэпидемической ситуацией инспекторы будут внимательно следить за тем, созданы ли соответствующие условия для мытья и дезинфекции рабочего оборудования, оборудования и средств для мытья и сушки рук, соответствующей рабочей одежды и средств индивидуальной защиты.

Будет строго контролироваться наличие у лиц, работающих на предприятиях общественного питания, штатных медицинских книжек.

При необходимости инспекторы ОДБХ будут проводить совместные проверки с другими органами, такими как муниципалитеты, КЗП, НАП, Министерство внутренних дел и РЗИ.

Источник