Рыбным фестивалем Банско открылась фестивальная программа 2021 года

РибенФест в Банско

Первый из многочисленных фестивалей, которые запланированы в Банско в текущем 2021 году, — это фестиваль рыбы и рыбных продуктов, организованный Министерством сельского хозяйства.

Как сообщает bourgas.ru, первый из многочисленных фестивалей, которые запланированы в Банско в текущем 2021 году, — это фестиваль рыбы и рыбных продуктов, организованный Министерством сельского хозяйства.

Палатки со свежей рыбой и аквакультурой привлекли внимание многих жителей и гостей курортного городка.

«Для меня как потребителя было удивительно, что Болгария производит не только рыбу, мидии и креветки, но и, например, водоросли спирулины, которые выращивают в Стара Загоре и используют для изготовления пищевых добавок», — сказал ведущий мероприятия, актер — Николай Станоев.

Помимо рыбных киосков, на фестивале были представлены и другие кулинарные изделия.
В отдельных палатках были выставлены вина из болгарских погребов, специи и разделочные доски, работы местных мастеров.

Муниципалитет Банско объявил, что фестиваль промысловой рыбы является первым в своем роде и финансируется Европейским союзом через Европейский фонд морского судоходства и рыболовства.

Источник